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　　近些年，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生產(chǎn)力水平的提高，新食品原料已在我國食品市場中嶄露頭角。而銷售新資源食品的商家，在抓住新商機(jī)的同時(shí)，也要時(shí)刻關(guān)注商品是否符合食品安全的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。我們通過以下案例，了解一下新食品原料標(biāo)簽的標(biāo)注需要注意哪些地方。

　　1、每日食用量警示語未標(biāo)注，商家賠償1000元

　　基本案情：

　　2017年3月，胡某花費(fèi)39.8元在某超市購買了2盒薄荷糖。胡某購買后發(fā)現(xiàn)商品中含有新資源食品庫拉索蘆薈凝膠，認(rèn)為該商品應(yīng)在包裝上標(biāo)注每日食用量警示語而未標(biāo)注，不符合《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，遂將超市訴至法院，請求判令超市退貨退款并支付1000元賠償金。

　　一審法院判決：超市向胡某退還39.8元貨款并支付賠償金1000元，同時(shí)胡某向超市退還2盒薄荷糖。超市不服，上訴至二中院。

　　二審法院經(jīng)審理認(rèn)為，一審法院判決認(rèn)定事實(shí)清楚，適用法律正確，應(yīng)予維持。故駁回超市上訴，維持原判。

　　法官說法：

　　根據(jù)《食品安全法》第三十七條的規(guī)定，生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料并經(jīng)審查;根據(jù)國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會發(fā)布的《新食品原料安全性審查管理辦法》第十九條的規(guī)定，食品中含有新食品原料的，其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家衛(wèi)生計(jì)生委公告要求。

　　2009年1號公告規(guī)定，庫拉索蘆薈凝膠屬于新資源食品，企業(yè)應(yīng)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對添加庫拉索蘆薈凝膠的食品的每日食用量作出規(guī)定。若無法確保消費(fèi)者蘆薈日攝入量在安全范圍內(nèi)，應(yīng)在包裝上標(biāo)注每日食用量警示語。某超市雖上訴主張涉案產(chǎn)品不標(biāo)注每日食用量警示語是因?yàn)槟軌虼_保購買涉案商品的消費(fèi)者蘆薈日攝入量在30克的安全范圍內(nèi)，但并未提交充足證據(jù)予以證明，法院不予采信。

　　2、人參產(chǎn)品未標(biāo)注不適宜人群和用量，退一賠十

　　基本案情：

　　2015年1月，雷先生在廣州某藥業(yè)公司開設(shè)的天貓旗艦店購買了某品牌人參袋泡茶12盒，共支付貨款948元。該人參茶外包裝標(biāo)示配料為"人參(人工種植，含量99%)、紅茶(1%)"。購買后雷先生發(fā)現(xiàn)該人參茶配料所含人參屬新資源食品，在此類食品的標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量，而涉案食品未予標(biāo)注。隨后，雷先生向廣州市荔灣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)。

　　該局回函告知：查實(shí)某藥業(yè)公司委托生產(chǎn)的人參袋泡茶標(biāo)簽未標(biāo)注不適宜人群和食用限量，不符合《衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品的公告》的規(guī)定，已責(zé)令其限期改正。為維護(hù)自己的合法權(quán)益，雷先生起訴某藥業(yè)公司要求"退一賠十"。

　　最終結(jié)果：法院判決支持了雷先生的訴訟請求。某藥業(yè)公司"退一賠十"。

　　3、蟲草子未標(biāo)注不適宜人群，罰款一萬元

　　基本案情：

　　某局2016年10月12日接消費(fèi)者舉報(bào)，稱2016年9月24日某商貿(mào)有限公司內(nèi)購買的四川某某食品有限公司2015年11月24日生產(chǎn)的雞鴨湯料標(biāo)簽配料表標(biāo)注為"豆子、黃豆、紅棗、霸王花、蟲草花、蓮米、花生米、白果、芡實(shí)、薏苡仁、枸杞"。認(rèn)為蟲草花實(shí)為新食品原料蟲草子實(shí)體，按照相關(guān)規(guī)定，應(yīng)標(biāo)注"不適宜人群"。

　　最終結(jié)果：對四川某某食品有限公司給予了以下行政處罰：1、沒收違法所得16.00元;2、處以罰款10000.00元。罰沒款合計(jì)人民幣10016.00元(大寫：壹萬零壹拾陸元整)。

　　以上案例都涉及到新食品原料(新資源食品)的標(biāo)簽問題，主要針對使用范圍和食用量。

　　如果公告中有食用量和不適宜人群要求，但未要求在標(biāo)簽、說明書中標(biāo)示的，食品生產(chǎn)企業(yè)該如何進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)示呢?

　　根據(jù)"國家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于預(yù)包裝食品含新食品原料標(biāo)簽標(biāo)示以及低聚果糖有關(guān)問題的復(fù)函(國衛(wèi)食品標(biāo)便函(2015)279號)"關(guān)于預(yù)包裝食品含新食品原料標(biāo)示：

　　根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)相關(guān)規(guī)定，食用方法屬于推薦性標(biāo)示內(nèi)容。

　　預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。預(yù)包裝食品中含有已經(jīng)公告的新食品原料，若公告中明確要求在標(biāo)簽、說明書中標(biāo)示食用量和不適宜人群，則應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)公告進(jìn)行標(biāo)示;若公告中有食用量和不適宜人群要求，但未要求在標(biāo)簽、說明書中標(biāo)示的?？梢杂墒称飞a(chǎn)企業(yè)自行選擇是否標(biāo)示。

　　從復(fù)函中可以得出，若公告中有食用量和不適宜人群要求，但未要求在標(biāo)簽、說明書中標(biāo)示的?？梢杂墒称飞a(chǎn)企業(yè)自行選擇是否標(biāo)示。

　　來源：食品安全導(dǎo)刊_食安中國網(wǎng)