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【安全提示】復(fù)工復(fù)產(chǎn)后外出就餐怎么辦?
2020-03-03 22:01:00

【安全提示】復(fù)工復(fù)產(chǎn)后外出就餐怎么辦?

目前,省內(nèi)部分企事業(yè)單位逐步有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),部分餐飲服務(wù)企業(yè)也順應(yīng)市場需求開始對(duì)外營業(yè)。在這種情況下,部分沒有單位食堂、也不能自己帶飯的上班職工在外就餐安全問題,成為疫情防控的另一個(gè)重點(diǎn)。

 

那么特殊時(shí)期不得已在外用餐時(shí)

除了堅(jiān)持“勤洗手、戴口罩”外

還應(yīng)注意些什么?

還應(yīng)做好哪些防護(hù)措施呢?

四川省市場監(jiān)管局組織四川省食品安全專家委員會(huì)專家,向廣大消費(fèi)者作出提示↓

 

01

選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位


首先應(yīng)看餐飲單位是否持有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證等合法營業(yè)的證件,上崗人員是否有健康證。要盡量選擇衛(wèi)生條件好、量化等級(jí)高、有防護(hù)措施的餐館就餐,可觀察餐館醒目位置是否有日常消毒記錄等關(guān)鍵信息。

 

02

主動(dòng)接受餐飲單位防控指導(dǎo)

 

進(jìn)入餐飲單位應(yīng)戴口罩,主動(dòng)配合接受體溫檢測、顧客信息登記或其他溫馨提示等。避免與他人面對(duì)面就餐,保持安全距離。外出用餐時(shí)盡量選擇套餐,應(yīng)盡量不與他人同坐或面對(duì)面就餐,用餐時(shí)應(yīng)少說話,避免傳播飛沫。

 

03

注意餐(飲)具的衛(wèi)生安全

如不選擇套餐方式,對(duì)餐飲經(jīng)營單位提供的餐飲用具,建議在使用前用開水燙煮后清水沖洗,最后可用飲用水潤洗一遍,潤洗后不要用紙巾擦拭筷尖、碗內(nèi)等接觸食物部分。外出就餐人員如果條件允許,盡量自帶餐(飲)具,并且最好專人專用。

 

04

養(yǎng)成良好的就餐衛(wèi)生習(xí)慣


用餐前盡量按照“七步洗手法”認(rèn)真洗手,充分清潔掌心、手背、手指、指間、虎口和手腕,也可準(zhǔn)備消毒濕巾便捷清潔手部。用餐后應(yīng)將自己使用的清潔垃圾及時(shí)清理,并按餐館規(guī)定處理。

 

05

盡可能減少在外用餐時(shí)間


 

用餐時(shí)間要盡量減少,用餐結(jié)束后立即回工作單位或回家,切不可在餐館、路上等人多的地方長時(shí)間停留或四處閑逛消食。

 

06

合理膳食以保證均衡營養(yǎng)

 

建議盡可能多吃果蔬,保證適量的肉、禽、魚、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入;做到飲食葷素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼并,果蔬充足,此階段少吃生食、涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

 

07

拒絕食用未經(jīng)檢疫的“野味”



拒絕食用“新奇”、“野味”等未經(jīng)檢疫、來歷不明、不常食用或從未食用過的食物(動(dòng)物產(chǎn)品)以及易過敏食物,不要采摘、購買、食用有關(guān)部門明令禁止、來歷不明的食物。

 

08

結(jié)賬盡量選用電子支付方式


用餐完畢后,為減少現(xiàn)金支付、人員接觸等可能帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn),提倡刷卡支付、移動(dòng)支付等結(jié)算方式。

來源:四川市場監(jiān)督

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