食品工廠的異物控制及案例分析 | 高級(jí)食品安全審核員免費(fèi)授課
食品工廠的異物控制及案例分析
2021年7月8日 10:00~11:00
直播內(nèi)容亮點(diǎn)
幫助食品工廠分析可能的異物來源及采取相應(yīng)的控制措施,精選典型案例,助力企業(yè)提高自檢及糾偏能力。
講師介紹

高級(jí)食品安全審核員
培訓(xùn)部經(jīng)理
梅里埃紐崔賽思認(rèn)證公司,高級(jí)食品安全審核員及培訓(xùn)部經(jīng)理。
成都科技大學(xué) (現(xiàn)四川大學(xué))食品工程系食品工程專業(yè),高級(jí)工程師。
超過18年工廠的品控,工藝,體系認(rèn)證,工程設(shè)計(jì)及供應(yīng)商管理經(jīng)驗(yàn),熟悉糖果,冰淇淋,飲料,膨化食品,速凍食品加工工藝。
13年專業(yè)審核及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)(AIB、實(shí)力可),審核范圍涉及烘焙類食品,飲料,乳制品,糧油,農(nóng)產(chǎn)品,配方食品,鮮切果蔬,肉制品,包裝材料等,擅長(zhǎng)培訓(xùn)式現(xiàn)場(chǎng)檢查,幫助客戶發(fā)現(xiàn)潛在食品安全問題。
擅長(zhǎng)培訓(xùn)范圍涉及FSSC22000, GMP, 蟲害控制, 衛(wèi)生設(shè)計(jì), 現(xiàn)場(chǎng)檢查, 清潔消毒, 客戶標(biāo)準(zhǔn)等。
報(bào)名事項(xiàng)
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