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　　2024年5月16日-17日，第九屆IFS中國主題日暨一起食安行年會在上海閔行星河灣酒店圓滿落幕，本次大會以“增強韌性 共創(chuàng)未來”為核心主題，同時開展“零售論壇、食品加工論壇、餐飲論壇、能力建設、食安科技創(chuàng)新”五大主題論壇，匯聚食品行業(yè)的智慧與力量，共享和共創(chuàng)食品安全管理的新實踐和新方案。

　　梅里埃營養(yǎng)科學展位

　　此次盛會大咖云集，梅里埃營養(yǎng)科學中國團隊與近600位與會嘉賓齊聚一堂，共同探討新形勢下食品安全管理的新策略、新方向。大會上，嘉賓們從多維度、多視角、多層次出發(fā)，深入剖析了國內(nèi)外法規(guī)標準、創(chuàng)新技術(shù)及最佳實踐等話題，為食品安全的未來發(fā)展描繪出了一幅幅精彩的藍圖。

　　為了進一步給食品異物管理提供更有效的借鑒，幫助食品企業(yè)能將各類理論和方法快速落地，并有效運行?！妒称樊愇锕芾韺嵺`集》新書在本次大會上正式發(fā)布。該書由上海悅孜食安團隊協(xié)同多位國內(nèi)食品安全領(lǐng)域的行業(yè)專家共同完成，梅里埃營養(yǎng)科學中國技術(shù)專家參與了本次新書的編輯，并且梅里埃營養(yǎng)科學董事總經(jīng)理陳欣先生與新書作者代表共同推桿解開了新書的發(fā)布啟動儀式。

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　?。ㄊ惺蹆r：120元/本）

　　來源：梅里埃檢測

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