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　　春茶吐綠，茗香四溢。隨著氣溫回暖，新一年的春茶采摘即將拉開帷幕。春茶因芽葉鮮嫩、營養(yǎng)豐富，歷來備受消費(fèi)者青睞，但茶葉種植、加工、儲存等環(huán)節(jié)潛藏的農(nóng)藥殘留、重金屬污染、合成著色劑超標(biāo)、微生物超標(biāo)等安全隱患，也可能成為品牌口碑的“隱形殺手”。

　　作為國內(nèi)權(quán)威的食品檢測機(jī)構(gòu)，梅里埃中安檢測依托CNAS/CMA雙認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室，推出春茶專項(xiàng)檢測服務(wù)，助力茶企從源頭到終端全鏈條把控品質(zhì)，讓每一片茶葉都經(jīng)得起市場與消費(fèi)者的檢驗(yàn)！

　　一、春茶安全四大風(fēng)險(xiǎn)，您的產(chǎn)品是否“過關(guān)”？

　　農(nóng)藥殘留超標(biāo)

　　春茶生長周期短，部分茶農(nóng)為防治病蟲害可能過量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致吡蟲啉、啶蟲脒、草甘膦等農(nóng)殘超標(biāo)，引發(fā)消費(fèi)者健康擔(dān)憂。

　　合成著色劑超標(biāo)

　　加工過程中未嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)，或在原料選擇、儲存環(huán)節(jié)管理不當(dāng)，導(dǎo)致合成著色劑誤用或過量添加。

　　重金屬污染隱患

　　土壤中鉛、鎘、砷等重金屬通過茶樹根系富集，若未嚴(yán)格檢測，易導(dǎo)致終端產(chǎn)品重金屬含量超標(biāo)，威脅品牌信譽(yù)。

　　微生物與異物風(fēng)險(xiǎn)

　　加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)可能導(dǎo)致霉菌、大腸桿菌滋生；茶葉中混入金屬碎屑、塑料纖維等異物，直接影響消費(fèi)體驗(yàn)。

　　溫馨提示

　　食品中礦物油（MOH）污染問題日益突出，近年來受到歐盟、德國、瑞士等國家或地區(qū)的重視。芳香烴礦物油（MOAH）被認(rèn)為是潛在的致癌物，根據(jù)歐盟發(fā)布的《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2022/04/21》匯總報(bào)告，茶葉中的芳香烴礦物油（MOAH）限量為0.5 mg/kg。

　　二、梅里埃中安檢測春茶專項(xiàng)服務(wù)：科學(xué)檢測，精準(zhǔn)護(hù)航

　　針對春茶行業(yè)痛點(diǎn)，梅里埃中安檢測推出2025“春茶安心計(jì)劃”，覆蓋種植、加工、流通全流程檢測需求：

　　核心檢測項(xiàng)目

　　?農(nóng)藥殘留檢測

　　?重金屬檢測（鉛、鎘、砷、汞等）

　　?合成著色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、亮藍(lán)等）（含國抽新增）

　　?真菌毒素（黃曲霉毒素B1等）

　　?微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等）

　　?理化指標(biāo)（水分、灰分、茶多酚、咖啡堿等）

　　?感官品質(zhì)評價（外形、香氣、湯色、滋味、葉底）

　　?外源性污染物篩查（塑化劑、熒光增白劑等）

　　?礦物油、礦物油遷移量

　　技術(shù)優(yōu)勢

　　高精度設(shè)備：采用LC-MS/MS、GC-MS、ICP-MS等尖端儀器，報(bào)告限低至ppb級；

　　快速響應(yīng)：開通春茶檢測“綠色通道”，3-5個工作日極速出報(bào)告；

　　國際認(rèn)可：報(bào)告全球通用，助力企業(yè)出口貿(mào)易合規(guī)。

　　如有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系您的專屬業(yè)務(wù)伙伴或致電028-87896611咨詢！