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　　10月25日，由成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦的“《解讀食品生產(chǎn)許可通則》等系列培訓(xùn)”暨“食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)說安全活動(dòng)”經(jīng)過為期5天的精心組織和全面培訓(xùn)，終于圓滿落下帷幕。此次活動(dòng)旨在提高成都市食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全意識(shí)和監(jiān)管能力，為提升食品企業(yè)整體安全水平貢獻(xiàn)力量。

　　培訓(xùn)期間，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)成員四川省中安檢測(cè)有限公司的梁菡峪老師和潘玥老師全身心投入，憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和深厚的專業(yè)知識(shí)，為參訓(xùn)企業(yè)提供了專業(yè)且實(shí)用的指導(dǎo)服務(wù)，讓人深受啟發(fā)。她們不僅分享了關(guān)于食品安全保質(zhì)期試驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)和技巧，還針對(duì)參訓(xùn)人員在工作中可能遇到的問題，提供了切實(shí)可行的解決方案，她們的專業(yè)知識(shí)和豐富經(jīng)驗(yàn)給所有參訓(xùn)人員留下了深刻的印象。

　　此次活動(dòng)的成功舉辦，無疑為成都市乃至全國(guó)的食品安全行業(yè)注入了新的活力。我們期待未來有更多的機(jī)會(huì)參與到此類活動(dòng)中來，梅里埃中安檢測(cè)將持續(xù)借助自身的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，致力于保障公眾健康安全、促進(jìn)食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提升，推動(dòng)中國(guó)食品安全行業(yè)的健康發(fā)展。

　　此外，我們即將在近期舉辦一場(chǎng)主題為：“食品保質(zhì)期課程：基本原理、方法和應(yīng)用”的培訓(xùn)會(huì)。此培訓(xùn)能夠讓大家更科學(xué)地認(rèn)識(shí)食品保質(zhì)期確認(rèn)原則以及其測(cè)試方法，更好地把控食品新產(chǎn)品上市前關(guān)于保質(zhì)期的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品生產(chǎn)實(shí)際加工中的質(zhì)量改進(jìn)。如果您對(duì)參加此次培訓(xùn)課程感興趣，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系以獲取更多詳細(xì)信息并進(jìn)行報(bào)名。我們非常期待您的參與，一起學(xué)習(xí)、探討和分享關(guān)于食品保質(zhì)期的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。