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CNAS認(rèn)證
CMA檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)
CATL農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)
高新技術(shù)企業(yè)
中安新聞 行業(yè)動(dòng)態(tài)
HMOs應(yīng)用范圍擴(kuò)大,嬰幼兒食品市場(chǎng)迎來(lái)新機(jī)遇
2025-05-16 09:15:14

HMOs應(yīng)用范圍擴(kuò)大,嬰幼兒食品市場(chǎng)迎來(lái)新機(jī)遇

  政策動(dòng)態(tài):HMO獲準(zhǔn)擴(kuò)展使用范圍

 

  2025年5月7日,國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布公告,批準(zhǔn)櫻花多酚等11種“三新食品”的使用規(guī)范。其中,2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)的應(yīng)用范圍進(jìn)一步擴(kuò)展,新增適用于嬰幼兒谷類輔助食品(13.02.01)和嬰幼兒罐裝輔助食品(13.02.02);乳糖-N-新四糖(LNnT)增補(bǔ)了新型生產(chǎn)菌來(lái)源。此舉標(biāo)志著我國(guó)HMOs在嬰幼兒食品領(lǐng)域的應(yīng)用與國(guó)際接軌,美國(guó)、歐盟、澳新等地區(qū)此前已批準(zhǔn)同類應(yīng)用。

 

   2'-巖藻糖基乳糖

 

  法規(guī)依據(jù):國(guó)家衛(wèi)生健康委2023年第8號(hào)公告、2025年第3號(hào)公告及相關(guān)文件。

  應(yīng)用范圍:

  新增類別:嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品。

  原有類別:調(diào)制乳粉(兒童用)、嬰幼兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品以及特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。

  用量要求:0.7-2.4 g/L(以即食狀態(tài)計(jì)),與其他HMOs混合使用時(shí)總量不超過(guò)64.5 g/kg。

  安全性:通過(guò)國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)(FDA、歐盟委員會(huì)等)評(píng)估,來(lái)源菌種為大腸桿菌K-12 DH1 MDO等,生產(chǎn)過(guò)程符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

   乳糖-N-新四糖

 

  法規(guī)依據(jù):國(guó)家衛(wèi)生健康委2023年第8號(hào)公告、2025年第3號(hào)公告及相關(guān)文件。

  應(yīng)用范圍:

  新增內(nèi)容:新生產(chǎn)菌來(lái)源的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種。

  原有應(yīng)用類別:調(diào)制乳粉(兒童用)、嬰幼兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品以及特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。

  用量要求:0.2-0.6 g/L(以即食狀態(tài)計(jì)),混合使用總量限制同2'-FL。

  安全性:采用大腸桿菌BL21(DE3)生產(chǎn),供體菌種包括奈瑟菌和螺桿菌,質(zhì)量規(guī)格符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

 

   HMOs檢測(cè)與合規(guī)解決方案

 

  作為全球領(lǐng)先的第三方檢測(cè)、審核認(rèn)證、咨詢、培訓(xùn)、研究機(jī)構(gòu),梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)擁有多年HMOs檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),與國(guó)內(nèi)外多家知名乳制品企業(yè)建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,可以提供從研發(fā)到上市的全流程支持,助力企業(yè)把握HMOs市場(chǎng)機(jī)遇。

  1、精準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)

  HMO檢測(cè):

  其他檢測(cè)項(xiàng)目:

  原輔料檢測(cè)

  包材檢測(cè)

  穩(wěn)定性檢測(cè)

  均勻性測(cè)試

  污染物監(jiān)控

  成品/放行檢測(cè)

  監(jiān)督抽檢項(xiàng)目檢測(cè)

  風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目檢測(cè)

  2、定制化技術(shù)支持

  梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)位于上海的食品科學(xué)中心是實(shí)力可北美食品科學(xué)中心的一個(gè)分支。

  中心擁有先進(jìn)的儀器設(shè)備和專業(yè)的測(cè)試方法,能夠?yàn)楫a(chǎn)品和工藝提供創(chuàng)新解決方案。

  臨床研究

  保質(zhì)期和挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)

  能力驗(yàn)證

  殺菌工藝驗(yàn)證

  環(huán)境監(jiān)控

  培訓(xùn)咨詢

  感官和消費(fèi)者研究

  3、法規(guī)合規(guī)保障

  梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)法規(guī)團(tuán)隊(duì)擁有多年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),能協(xié)助企業(yè)及時(shí)了解法規(guī)動(dòng)態(tài),進(jìn)行標(biāo)簽合規(guī)審核等。

  法規(guī)資訊:法規(guī)信息更新咨詢服務(wù)平臺(tái),幫助客戶及時(shí)了解法規(guī)變動(dòng)

  限量檢索:全品類食安限量快速檢索平臺(tái),幫助客戶了解食品安全底線

  食安預(yù)警:進(jìn)出口食安預(yù)警信息通報(bào)平臺(tái),幫助客戶提前做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  如有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系您的專屬業(yè)務(wù)伙伴進(jìn)行詳細(xì)咨詢,或撥打熱線 400-645-8088了解,我們可以協(xié)助乳企及時(shí)研發(fā)新品,提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力!

 

 

  來(lái)源:梅里埃檢測(cè)

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