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　　前幾天

　　Z姐剛給大家分享了

　　新修訂的食品安全法條例

　　修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》2019年12月1日起施行

　　食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管辦法緊隨其后

　　公布了修訂征求意見(jiàn)稿

　　內(nèi)容也給大家找來(lái)了

　　有很多點(diǎn)值得關(guān)注

　　快學(xué)起來(lái)吧!

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)正在對(duì)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(簡(jiǎn)稱《辦法》)修訂稿征集意見(jiàn)，到11月23日結(jié)束。修訂稿規(guī)定，所有進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品均應(yīng)提供可溯源憑證，無(wú)法提供則不能銷售;批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)依法履行公示、抽樣檢測(cè)等責(zé)任。

　　上市食用農(nóng)產(chǎn)品需提供可溯源憑證

　　據(jù)悉，《辦法》自2016年3月起實(shí)施，在實(shí)踐中起到了積極作用，同時(shí)也暴露出了一些問(wèn)題。

　　針對(duì)近年來(lái)，食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入證明索取困難、產(chǎn)地證明造假等情況，修訂稿細(xì)化調(diào)整了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入具體要求，其中，將采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)要求調(diào)整為可溯源憑證和合格證明文件。

　　具體來(lái)說(shuō)，修訂稿中刪除了對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明的查驗(yàn)要求，將采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)要求調(diào)整為可溯源憑證和合格證明文件。修訂稿規(guī)定，所有進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品均應(yīng)提供可溯源憑證(如與供貨商簽訂的采購(gòu)協(xié)議、上游銷售商出具的銷售憑證等)，無(wú)法提供可溯源憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品不能上市銷售，保障食用農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源信息可追溯;對(duì)能夠提供可溯源憑證但無(wú)法提供合格證明文件的，要求集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者進(jìn)行入市前檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

　　批發(fā)市場(chǎng)及銷售者應(yīng)抽樣檢驗(yàn)和入場(chǎng)報(bào)告

　　在落實(shí)責(zé)任方面，修訂稿主要明確了市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者等主體的具體責(zé)任。

　　其中，明確市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)銷售者和場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全履行管理責(zé)任，具體包括建立入場(chǎng)銷售者檔案，與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，實(shí)施入市前產(chǎn)品質(zhì)量、票據(jù)查驗(yàn)，開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)自查、食品安全信息公示等，并應(yīng)當(dāng)依法履行抽樣檢驗(yàn)責(zé)任。

　　同時(shí)，明確入場(chǎng)銷售者對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)履行入場(chǎng)報(bào)告義務(wù)，采購(gòu)時(shí)應(yīng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn)，銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地或來(lái)源地、供貨商或銷售者等信息，獲知農(nóng)產(chǎn)品不合格或存在安全隱患時(shí)應(yīng)立即停止銷售，并積極配合對(duì)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回等處置。

　　來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng)