解讀 | 2020年歐盟對我國出口不合格茶葉通報及其對我國茶葉出口影響的分析
鑒于歐盟委員會設(shè)立的茶葉進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)越發(fā)嚴(yán)格,且歐盟委員會于2019年發(fā)布(EU) 2019/1249號法律/法規(guī)文件,要求歐盟進(jìn)口茶葉的抽樣頻率從10%提升至20%,而歐盟是我國出口茶葉最主要的不合格通報地區(qū),故梳理2020年全年歐盟對我國出口的不合格茶葉通報并進(jìn)行分析,以期調(diào)整輸歐茶葉方案,規(guī)避高風(fēng)險農(nóng)殘項目,以及其他風(fēng)險。
2020年歐盟對我國不合格茶葉
通報的具體信息

2020年歐盟對各國出口的不合格茶葉通報共29批次,其中對中國出口的不合格茶葉通報15批次,占51.7%。共涉7個國家,依次是:
1、波蘭:5次;
2、西班牙:3次;
3、法國:2次;
4、愛沙尼亞:2次;
5、比利時:1次 ;
6、德國:1次;
7、荷蘭:1次。

圖1 我國輸歐不合格茶葉通報國
2020年歐盟通報信息涉及的不合格項目,按照通報頻次依次為:
唑蟲酰胺(Tolfenpyrad):共通報8次。唑蟲酰胺的歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.01ppm。唑蟲酰胺一直是中國茶葉最常見的檢出項目(除蒽醌、滅菌丹總量之外),且歐盟官方通報批次也印證了這個事實(shí)。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量唑蟲酰胺含量,可以做到LOQ 0.01ppm;
啶蟲脒(Acetamiprid):共通報4次,歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.05ppm。該項目在國內(nèi)常見,當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量,可以做到LOQ 0.01ppm;
三氟氯氰菊酯(Cyhalothrin):共通報3次,歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.01ppm;
呋蟲胺(Dinotefuran):共通報3次,呋蟲胺自2014年(EU) 491/2014法律/法規(guī)文件,正式確認(rèn)該項目不可以檢出,即檢出結(jié)果小于0.01ppm。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量呋蟲胺含量,可以做到LOQ0.01ppm;
高效氯氟氰菊酯(Beta-cyfluthrin):共通報2次。根據(jù)(EC)960/2018法規(guī),茶葉中該項目的最大殘留限量為0.01ppm,又根據(jù)2020年7月20日生效的歐盟新規(guī)(EU)2020/892,不再批準(zhǔn)高效氟氯氰菊酯的再評審申請,相關(guān)的制劑產(chǎn)品應(yīng)在該公告生效之日的6個月內(nèi)(即2021年1月20日之前)退出市場。各個成員國可以給予6個月的寬限期,最遲應(yīng)在2021年7月20日前撤銷所有含高效氟氯氰菊酯的產(chǎn)品授權(quán)。近幾年來高效氯氟氰菊酯在茶葉中的檢出率在20%左右,而平均超歐盟限值率也達(dá)到了15%。因此,建議輸歐茶葉企業(yè)需要嚴(yán)密監(jiān)控該指標(biāo);
吡蟲啉(Imidacloprid):共通報2次,該項目的歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.05ppm;
滅菌丹(Folpet):共通報2次,該項目總量的歐盟標(biāo)準(zhǔn)為0.1ppm。滅菌丹總量,含滅菌丹和鄰苯二甲酰亞胺;且根據(jù)化學(xué)分子式,鄰苯二甲酰亞胺檢出值要乘以2,再算入總量。滅菌丹單項實(shí)際檢測中很少見,屬于控制相對較好的農(nóng)殘項目,反而鄰苯二甲酰亞胺項目及其常見。目前對于茶葉中鄰苯二甲酰亞胺的來源,依舊沒有明確的、可信的證據(jù)證明。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量滅菌丹/鄰苯二甲酰亞胺含量,可以做到LOQ 0.05ppm;
氟氯氰菊酯(Cyfluthrin):共通報1次。自2019年(EU) 2019/50法律/法規(guī)文件,正式確認(rèn)該項目不可以檢出,即檢出結(jié)果小于0.01ppm。且文件注明,自發(fā)布之日起即生效,并未提及緩沖時間。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量,可以做到LOQ0.01ppm;
甲氰菊酯(Fenpropathrin):共通報1次,該項目的歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為2.0ppm;
二硫代氨基甲酸鹽(Dithiocarbamates,包括maneb代森錳、mancozeb代森錳鋅、metiram代森聯(lián)、propineb甲基代森鋅、thiram福美雙和ziram福美鋅):共通報1次,歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.1ppm。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以測量二硫代氨基甲酸鹽含量,可以做到LOQ0.1ppm;
噠螨靈(Pyridaben):共通報1次,該項目在國內(nèi)不常見,屬于控制相對較好的農(nóng)殘項目。噠螨靈的歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.05ppm。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量,可以做到LOQ0.01ppm;
苯醚甲環(huán)唑(Difenoconazole):共通報1次, 歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.05ppm;
丁醚脲(Diafenthiuron):共通報1次, 歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.01ppm;
毒死蜱(Chlorpyrifos):共通報1次, 根據(jù)2020年8月13日生效的歐盟新規(guī)(EU) 2020/1085,刪除了(EC)396/2005號條例附件2中所有關(guān)于毒死蜱和甲基毒死蜱在食品中的殘留限量要求,將附件5中毒死蜱和甲基毒死蜱的檢出限調(diào)整為0.01ppm;
蒽醌(Anthraquinone):共通報1次,歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)為0.02ppm。蒽醌自2013年以來是中國茶葉避免不了的檢出項目。至于蒽醌來源,目前可證實(shí)的原因:煤炭等化石燃料燃燒后煙氣導(dǎo)致的污染、不同加工工藝中的溫度產(chǎn)生煙氣導(dǎo)致的污染、以及個別特種茶因添加物導(dǎo)致的污染等。當(dāng)前,國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)已經(jīng)可以非常精確測量蒽醌含量,可以做到LOQ 0.01ppm。

圖2 我國輸歐茶葉不合格項目
最近幾年來,歐盟對進(jìn)口茶葉的監(jiān)管越發(fā)嚴(yán)格,需要特別關(guān)注的茶葉農(nóng)殘項目越來越多,要求也越來越高。同時,從歐盟對各國出口茶葉的不合格通報來看,對非農(nóng)殘項目的關(guān)注也在加強(qiáng)。非農(nóng)殘項目,原則上都應(yīng)當(dāng)避免,甚至必須避免。這也從另一方面反映歐盟對純茶葉的要求在繼續(xù)提高,并且對花草茶、茶飲料等其他延伸產(chǎn)品也在加嚴(yán)。
歐盟已經(jīng)明確以法律/法規(guī)文件正式提出的各種項目,中國茶葉一直努力解決;但是,歐盟依舊會在中國沒有徹底解決以往要求的情況下,也必定會繼續(xù)增加新項目和新要求。請各出口茶企務(wù)必隨時關(guān)注歐盟新規(guī)和不合格通報動態(tài),在加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)加工過程中農(nóng)殘控制的同時,用好國內(nèi)相關(guān)檢測手段,有效降低輸歐茶葉的不合格通報概率。
文章來源:浙江貿(mào)促會
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