質(zhì)量管理的基礎(chǔ)方法與工具
質(zhì)量管理的基礎(chǔ)方法與工具
質(zhì)量管理方法與工具是在質(zhì)量管理的基本原理指導(dǎo)下,通過成功實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)積累總結(jié)出來的能科學(xué)地且經(jīng)濟(jì)有效地解決質(zhì)量問題的通用方法與技術(shù)。質(zhì)量管理方法與工具對(duì)實(shí)現(xiàn)組織產(chǎn)品、服務(wù)、過程、體系等客體的質(zhì)量運(yùn)行的穩(wěn)定性、規(guī)范性并獲得較高的效率起到了明顯的推動(dòng)作用。目前質(zhì)量管理方法與工具應(yīng)用水平的高低也已成為影響組織競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素之一。由于方法論是一種以解決問題為目標(biāo)的體系或系統(tǒng),通常涉及對(duì)問題階段、任務(wù)、工具、方法技巧的論述,因此質(zhì)量管理方法與工具從性質(zhì)上來看應(yīng)從屬于質(zhì)量管理的方法論范疇。 質(zhì)量調(diào)查的基礎(chǔ)方法與工具 抽樣調(diào)查方法;在抽取樣本時(shí),需明確抽樣的對(duì)象和總體,抽取樣本要獨(dú)立和隨機(jī)且具有代表性,抽取樣本時(shí)要適度均衡,抽取樣本方案確定后不能隨意擴(kuò)大抽樣。在進(jìn)行抽樣調(diào)查時(shí),首先要確定調(diào)查的個(gè)體,然后要設(shè)計(jì)抽樣調(diào)查的方案,接下來就要實(shí)施抽樣調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)的采集,之后進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理與分析,最后確定調(diào)查的信度和效度。 調(diào)查表法:調(diào)查表法是為了反映過程和結(jié)果的現(xiàn)狀,通過調(diào)查表中設(shè)置的項(xiàng)目,有目的地搜集數(shù)據(jù)和信息,用于匯總、統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)處理和分析。 頭腦風(fēng)暴法:頭腦風(fēng)暴法可以引導(dǎo)小組成員創(chuàng)造性地思考問題,產(chǎn)生或澄清大量觀點(diǎn)、問題或議題。 分層法:分層法就是把收集來的原始數(shù)據(jù)按照一定的目的和要求加以分類整理,以便進(jìn)行比較分析。 質(zhì)量數(shù)據(jù)資料分析的基礎(chǔ)工具 兩圖一表:兩圖一表即排列圖、因果圖和對(duì)策表。 排列圖是將質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目從最重要到最次要進(jìn)行排列的一種圖,是為尋找主要問題或影響質(zhì)量的主要因素所使用的圖。 因果圖是一種用于分析質(zhì)量特性(結(jié)果)與可能影響質(zhì)量特性的因素(原因)的一種工具。它是揭示過程輸出缺陷或問題與其潛在原因之間關(guān)系的圖表,也是表達(dá)和分析其因果關(guān)系的重要工具和文檔。 對(duì)策表也叫措施計(jì)劃表。其內(nèi)容一般包括重要原因、現(xiàn)狀、對(duì)策、目標(biāo)、措施、完成地點(diǎn)、完成時(shí)間和負(fù)責(zé)人等。它既是改進(jìn)措施計(jì)劃實(shí)施的表格,又是檢查改進(jìn)措施計(jì)劃是否完成的依據(jù)。 直方圖:直方圖常用于了解數(shù)據(jù)的分布情況,是一組數(shù)據(jù)的圖形標(biāo)識(shí),這種展示數(shù)據(jù)的方法可以清晰的體現(xiàn)數(shù)據(jù)的分散程度和中心趨勢(shì),并與要求的分布進(jìn)行比較。 散布圖:散布圖也稱為散點(diǎn)圖,是用來分析研究?jī)蓚€(gè)對(duì)應(yīng)變量間是否存在相關(guān)關(guān)系的一種作圖方法。它通過將兩種對(duì)應(yīng)的變量的數(shù)據(jù)點(diǎn)繪在平面坐標(biāo)上,判斷兩組變量之間是否存在相關(guān)關(guān)系及相關(guān)的程度如何。 矩陣數(shù)據(jù)分析法:矩陣數(shù)據(jù)分析法是通過矩陣圖把各因素之間的關(guān)系用一定量來表達(dá),從而對(duì)大量數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)算整理分析的方法。它是一種將多個(gè)變量化為少數(shù)綜合變量的一種多元統(tǒng)計(jì)方法,利用此法可從原始數(shù)據(jù)中獲得許多有益的信息。 質(zhì)量非數(shù)據(jù)資料分析的基礎(chǔ)工具 關(guān)聯(lián)圖:關(guān)聯(lián)圖是對(duì)關(guān)系復(fù)雜而相互糾纏的問題,依據(jù)原因—結(jié)果或目的—手段等關(guān)系,在邏輯上用箭頭把各要素之間的因果關(guān)系連接起來,理清復(fù)雜問題、整理語言文字資料的一種圖形。關(guān)聯(lián)圖適用于分析整理各種復(fù)雜因素交織在一起的問題。經(jīng)多次修改、繪制,可以明確解決問題的關(guān)鍵,準(zhǔn)確抓住重點(diǎn)。 系統(tǒng)圖:系統(tǒng)圖就是把要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)與需要采取的措施或手段系統(tǒng)地展開,并繪制成圖,以明確問題的重點(diǎn),尋找最佳手段或措施。 過程決策程序圖:過程決策程序圖是指為了完成某個(gè)任務(wù)或達(dá)到某個(gè)目標(biāo),在制訂行動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行方案設(shè)計(jì)時(shí),預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的障礙和結(jié)果,并相應(yīng)地提出多種應(yīng)變計(jì)劃的一種方法。 網(wǎng)絡(luò)圖:網(wǎng)絡(luò)圖是安排和編制最佳日常計(jì)劃,有效地實(shí)施進(jìn)度管理的一種科學(xué)管理方法。它是把推進(jìn)計(jì)劃所需的各項(xiàng)工作按時(shí)間順序和從屬關(guān)系,用網(wǎng)絡(luò)形式表示的一種“矢線圖”。 矩陣圖:矩陣圖法就是利用多元性思考去逐步明確問題的方法。就是在復(fù)雜的質(zhì)量問題中找出成對(duì)的質(zhì)量因素,分別排列成行和列,在其交叉處表示其關(guān)系程度,據(jù)此可以找出存在哪些問題和問題的形態(tài),從而找到解決問題的思路。 親和圖:所謂親和圖法,就是針對(duì)某一問題,充分收集各種經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、想法和意見等語言、文字資料,按其相互間的親和性歸納整理這些資料,從復(fù)雜的現(xiàn)象中明確問題,從而解決問題。 這些方法與工具簡(jiǎn)單直觀、易于理解,適用范圍廣泛,不但涉及了獲取資料實(shí)施調(diào)查的基本方法,也涵蓋了質(zhì)量管理的“老七種工具”中的調(diào)查表、分層法、排列圖、因果圖、直方圖、散布圖和“新七種工具”中的關(guān)聯(lián)圖、矩陣圖、系統(tǒng)圖、親和圖、過程決策程序圖、網(wǎng)絡(luò)圖和矩陣數(shù)據(jù)分析法,“老七種工具”和“新七種工具”是質(zhì)量管理中經(jīng)典的質(zhì)量管理方法與工具,不僅應(yīng)用在質(zhì)量管理領(lǐng)域,也在其他管理領(lǐng)域中均有應(yīng)用。 再次鄭重地通知大家:我們的管理體系認(rèn)證服務(wù)已上線,...認(rèn)證服務(wù)已上線,...已上線(說三遍)全流程保障、解決你的食安難題。 還在等什么呢? 趕快拿起你的手機(jī)聯(lián)系你的專屬業(yè)務(wù)經(jīng)理或撥打028-64311188 我們?cè)诘饶闩?/p>
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