亚洲激情综合一二三四区_日本欧美亚洲综合久久久_日韩AV熟女一区二区三区_被老头玩弄邻居人妻中文字幕

環(huán)境監(jiān)控是通過對生產(chǎn)區(qū)域及其周邊相關環(huán)境進行微生物監(jiān)測，以確保生產(chǎn)環(huán)境不受致病菌和腐敗菌的污染，從而保證產(chǎn)品質量安全的一種措施。

環(huán)境監(jiān)控的結果為工廠環(huán)境的安全風險提供重要的信息和數(shù)據(jù)支持，并且?guī)椭S在問題區(qū)域對產(chǎn)品構成風險之前采取正確有效的糾正措施。目前，環(huán)境監(jiān)控作為一種高效的質量控制手段已廣泛的被各大食品企業(yè)所應用，致病菌的環(huán)境監(jiān)控可降低環(huán)境中潛在致病菌對于產(chǎn)品污染的風險，是產(chǎn)品食品安全有效預警措施和產(chǎn)品質量安全保證的重要環(huán)節(jié)。

《美國食品安全現(xiàn)代化法案》 明確在食品供應鏈的所有環(huán)節(jié)，建立全面、基于科學的預防控制機制的要求，同時美國 FDA 將會陸續(xù)針對輸美企業(yè)啟動并開展調查性采樣計劃。我國新 GB 食品衛(wèi)生操作規(guī)范標準中也提出并強調了環(huán)境監(jiān)控的重要性。

梅里埃營養(yǎng)科學中國食品科學中心秉承美國總部40年 EMP 積淀和十年的國內企業(yè)近 700 次的 EMP 現(xiàn)場服務經(jīng)驗，精心打造 EMP 系列課程，包括 EMP 基礎培訓、高級 EMP 培訓、微生物風險評估定制化內容培訓。培訓內容從原理到方法，結合案例分析、視頻分享、實戰(zhàn)操作等詳細而深入地展開，適合國內食品企業(yè)不同基礎水平的 QA 和管理層學習。