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　　題目：食品接觸材料及可持續(xù)性：新興污染物

　　時(shí)間: 2021年11月24日, 16:00-17:00 (北京時(shí)間)

　　語言：英語

　　您是否知道，全球52%的消費(fèi)者希望使用百分百可回收包裝， 其中46%的消費(fèi)者希望從超市上能買到可降解的包裝。（數(shù)據(jù)來自Kantar,2020）

　　清潔衛(wèi)生和食品安全是全球消費(fèi)者對產(chǎn)品包裝的主要關(guān)注點(diǎn)，而這一趨勢在新冠疫情的危機(jī)后越發(fā)明顯。（來源麥肯錫，2020）

　　這些現(xiàn)象推動(dòng)包裝制造行業(yè)，關(guān)注材料中的污染風(fēng)險(xiǎn)，以滿足消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)對食品安全要求。目前，很多制造商正在從一次性塑料轉(zhuǎn)向更環(huán)保的替代品。確?？沙掷m(xù)包裝保持產(chǎn)品新鮮和安全是非常具有挑戰(zhàn)性的。所有類型的食品包裝，包括回收塑料、紙張、紙板、玻璃或金屬，都可能含有可能遷移到食品中的危險(xiǎn)污染物。

　　您的包裝中需要注意哪些污染物？

　　歡迎加入本次在線研討會(huì)

　　您將了解到 （中獲取您的問題的答案）

　　◆  全球食品包裝市場趨勢

　　◆  監(jiān)管良好的污染物監(jiān)測概述（例如雙酚A、三聚氰胺）

　　◆  監(jiān)管機(jī)構(gòu)審查的新興污染物：MOSH和MOAH、全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)（PFAS）、非故意添加物質(zhì)（NIAS）

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