亚洲激情综合一二三四区_日本欧美亚洲综合久久久_日韩AV熟女一区二区三区_被老头玩弄邻居人妻中文字幕

　　2023 年 4 月 26 日，歐洲食品安全局 (EFSA) 發(fā)布了歐盟 2021 年食品中農(nóng)藥殘留報(bào)告。

　　該報(bào)告數(shù)據(jù)源自歐盟成員國(guó)、冰島和挪威開展執(zhí)行的國(guó)家官方控制活動(dòng)。

　　報(bào)告顯示，2021 年，歐盟共分析了 87,863 個(gè)食品樣本。其中，13,845 個(gè)樣本來自歐盟協(xié)調(diào)控制計(jì)劃 (EU MACP) 。

分析結(jié)果表明：

　　96.1%的樣品檢測(cè)結(jié)果低于最大殘留限量 (MRL)

　　3.9%的樣品檢測(cè)結(jié)果超過最大殘留限量 (MRL)，其中2.5%的樣品不符合要求，即在考慮了測(cè)量不確定度之后，檢測(cè)結(jié)果仍超過了最大殘留限量。

　　歐盟 MACP 的分析樣本是隨機(jī)從12類食品中選取的，截至到2021年，隨機(jī)采集的樣本包括茄子、香蕉、西蘭花、食用菌、柚子、甜瓜、甜椒、鮮食葡萄、初榨橄欖油、小麥、牛脂肪和雞蛋。以上所列食品分布在3年的周期內(nèi)，所以每 3 年會(huì)對(duì)相同的產(chǎn)品進(jìn)行一輪分析。

對(duì)于來自歐盟 MACP 的13,845 個(gè)樣本子集，分析后發(fā)現(xiàn)：

　　97.9% 的樣品檢測(cè)結(jié)果低于最大殘留限量 (MRL)

　　58.1%（8,043 個(gè)）的樣品未檢出（殘留值 < LOQ）

　　39.8% (5,507個(gè)) 的樣品檢出一種或多種殘留物，其濃度小于等于 MRL

　　2.1 % (295個(gè)) 的樣品檢測(cè)結(jié)果超出 MRL，其中184個(gè)樣品 (1.3%) 在考慮了測(cè)量不確定度后仍不符合要求。

　　總體來說，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率從2018年的1.4%上升到2021年的2.1%。除去柚子，2021年平均超標(biāo)率為1.4%，與2018年持平。

　　報(bào)告國(guó)的分析樣本平均53.3%來自國(guó)內(nèi)（即來自本報(bào)告國(guó)的產(chǎn)品），22.8%來自其他歐盟國(guó)家，19.6%來自第三國(guó)，4.3%來源不明。這個(gè)比例與2020年的類似，只是除了來自第三國(guó)的進(jìn)口產(chǎn)品比例從2020年的14%上升到2021年的19.6%。

　　歐盟 MACP 的報(bào)告樣本中，有來自歐盟內(nèi)部市場(chǎng)以外種植的，其中在97個(gè)不符合要求的樣品中發(fā)現(xiàn)了 22 種未被歐盟批準(zhǔn)的活性物質(zhì)。（主要是柚子中的毒死蜱；甜椒中的蟲螨腈）

　　這些結(jié)果為評(píng)估歐盟消費(fèi)者飲食習(xí)慣中農(nóng)藥殘留的暴露程度提供了數(shù)據(jù)支持。EFSA 認(rèn)為，2021 年分析的這些食品不太可能對(duì)公眾健康構(gòu)成擔(dān)憂。

EFSA提出以下建議以便提高歐洲控制系統(tǒng)的有效性，從而繼續(xù)確保整個(gè)歐盟對(duì)消費(fèi)者的高水平保護(hù)，其中包括：

　　歐洲食品安全局建議報(bào)告國(guó)采取措施，以滿足食品、有機(jī)食品和嬰兒食品具體規(guī)定中所需的最低樣品采集數(shù)量。

　　EFSA建議持續(xù)監(jiān)控小麥和西蘭花中的毒死蜱和吡氟禾草靈酸、甜椒中的乙烯利、食用菌中的二硫代氨基甲酸鹽或酯和鄰苯基苯酚，并提高對(duì)土耳其柚子的進(jìn)口管控頻率。

　　EFSA重申建議成員國(guó)采取必要措施以正確執(zhí)行19種農(nóng)藥，其殘留定義分別為：戊菌隆、二噻農(nóng)、鄰苯基苯酚、草銨膦、乙膦酸、溴離子、2,4-滴、咪鮮胺、氯丹、螺蟲乙酯、氟吡禾靈、吡氟禾草靈酸、乙烯利、甲哌鎓、伐蟲脒、啶蟲丙醚、二硫代氨基甲酸鹽或酯、環(huán)氟菌胺和苯丁錫，由于未達(dá)到分析的目標(biāo)數(shù)量，以上大多數(shù)需要單獨(dú)方法測(cè)試。

　　來自非歐盟國(guó)家的樣品結(jié)果顯示，其MRL 超標(biāo)率為10.3%，不合規(guī)率為6.4%，與歐盟內(nèi)部生產(chǎn)的食品相比，大約是其5倍。建議成員國(guó)主管部門以更廣泛的分析范圍持續(xù)監(jiān)控從第三國(guó)進(jìn)口的產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留。

　　考慮到環(huán)氧乙烷的高 MRL 超標(biāo)率 (6.6%)，EFSA 建議成員國(guó)繼續(xù)監(jiān)控來自印度的芝麻、姜黃、大米和辣椒中的這種活性物質(zhì)。

　　加工食品中多農(nóng)殘檢出頻率最高的產(chǎn)品是釀酒葡萄、葡萄干、干芹菜葉、馬郁蘭、葡萄葉及同類產(chǎn)品（鹽漬和罐裝）。EFSA 建議成員國(guó)根據(jù)其計(jì)劃繼續(xù)監(jiān)控這些食品。

　　不合規(guī)率較高的加工食品為葡萄葉及同類產(chǎn)品（56.6%）、干辣椒（19.1%）、干紫菜（13.9%）和干蒔蘿葉（11.9%）。在未加工的食品中，百香果（14.9%）、石榴（12.8%）和辣椒（13.9%）的不合規(guī)率最高。建議在整個(gè)歐盟的各種國(guó)家監(jiān)控計(jì)劃中持續(xù)監(jiān)測(cè)這些加工和未加工的食品。

　　盡管2021年MRL超標(biāo)率和不合規(guī)率與2020年相比基本穩(wěn)定，但在來自第三國(guó)的樣本中偶爾會(huì)報(bào)告檢出有機(jī)農(nóng)業(yè)中的未授權(quán)物質(zhì)：抑霉唑（主要來自厄瓜多爾的皮不可食的各類水果）、毒死蜱（主要來自玻利維亞的蕎麥和其他準(zhǔn)谷物）和環(huán)氧乙烷（主要來自印度的姜黃），在標(biāo)簽為有機(jī)的農(nóng)作物中被檢出。EFSA 建議成員國(guó)盡可能擴(kuò)大有機(jī)樣品的分析范圍。

　　在動(dòng)物源性產(chǎn)品中，以下是常見的MRL超標(biāo)項(xiàng)目：

　　雞蛋和牛脂肪中的溴離子

　　蜂蜜、牛肝和野生陸生脊椎動(dòng)物中的含銅化合物

　　雞蛋和牛脂肪中的開蓬

　　牛乳中的苯扎氯銨和二癸基二甲基氯化銨

　　鵪鶉蛋中的氯酸鹽

　　歐洲食品安全局建議研究這些物質(zhì)出現(xiàn)在某些動(dòng)物食品中而不出現(xiàn)在其他動(dòng)物食品中的原因。對(duì)于開蓬（一種被禁用的持久性污染物），建議繼續(xù)在過去使用過它的地區(qū)進(jìn)行監(jiān)控。

　　蜂蜜仍然是動(dòng)物源性產(chǎn)品中檢出農(nóng)殘數(shù)量最多的 (28種) 基質(zhì)，最常見的是噻蟲啉和啶蟲脒。建議成員國(guó)在各自的國(guó)家計(jì)劃中繼續(xù)監(jiān)控蜂蜜和其他蜂產(chǎn)品，并調(diào)查這些農(nóng)殘存在的原因。

　　以上就是梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)總結(jié)的21年歐盟食品中農(nóng)殘報(bào)告的主要內(nèi)容，希望對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的食品企業(yè)有所幫助。

　　報(bào)告原文請(qǐng)復(fù)制鏈接到游覽器中打開：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2023.7939

　　同時(shí)，歐盟4月初還發(fā)布了2024-2026下一個(gè)農(nóng)殘三年監(jiān)控計(jì)劃的法規(guī)(EU) 2023/731，涉及到的監(jiān)控產(chǎn)品種類如上。

　　法規(guī)中也同時(shí)列出了針對(duì)植物源性和動(dòng)物源性產(chǎn)品的農(nóng)殘重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目，我司均已具備全部能力，歡迎新老客戶來電咨詢。

　　法規(guī)原文請(qǐng)復(fù)制鏈接到游覽器中打開：

　　https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32023R0731&qid=1685430665480

　　來源：梅里埃檢測(cè)

　　注：以上圖文內(nèi)容來源于梅里埃檢測(cè)，如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系刪除。