食品加速保質(zhì)期測試原理和應(yīng)用
直播時間
2023年10月24日 10:00-11:00
直播內(nèi)容
主題——食品加速保質(zhì)期測試原理和應(yīng)用
加速保質(zhì)期測試概念
加速保質(zhì)期注意事項
加速保質(zhì)期應(yīng)用
講師介紹

顧清崟老師,梅里埃營養(yǎng)科學中國區(qū)食品科學中心微生物研究專員,加坡國立大學,食品營養(yǎng)與人類健康專業(yè)碩士,主要研究植物基素魚丸的理化特性。
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來源:梅里埃檢測
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