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　　SQF

　　安全質(zhì)量食品認(rèn)證

　　SQF（Safe Quality Food，安全質(zhì)量食品）是由美國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì)FMI管理的食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)（Safe Quality Food Institute, SQFI）所推出的從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到食品的加工、存儲(chǔ)和零售各方面的食品安全與質(zhì)量保證體系。

　　它源自于1995年澳大利亞農(nóng)業(yè)委員會(huì)為食品鏈相關(guān)企業(yè)制定的食品安全與質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)，并在2004年成為GFSI全球第一批符合其基準(zhǔn)要求的標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前SQF是GFSI認(rèn)可的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中唯一一個(gè)管理機(jī)構(gòu)位于美國(guó)境內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，并且是唯一一個(gè)提供食品安全體系認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，是美國(guó)、加拿大、中南美洲、澳洲及日本市場(chǎng)首選的零售商與品牌首選的食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

　　SQF認(rèn)證對(duì)象及范圍:

　　SQF是目前GFSI認(rèn)可的食品安全管理體系認(rèn)證中，涵蓋從農(nóng)田到餐桌全食品鏈行業(yè)認(rèn)證的食品安全管理體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。適用各種食品行業(yè)類別的企業(yè)，選擇食品安全基本規(guī)范、食品安全規(guī)范、食品質(zhì)量規(guī)范的認(rèn)證。

　　SQF標(biāo)準(zhǔn)特點(diǎn):

　　是GFSI認(rèn)可的認(rèn)證方案中，唯一可提供從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的完整方案，覆蓋從初級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、食品加工、包裝材料、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸，到零售與餐飲，對(duì)于食品供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都提供了專用適用的系統(tǒng)規(guī)范與認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

　　通過SQF標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可授予認(rèn)證場(chǎng)所使用SQF質(zhì)量盾標(biāo)志，可在該認(rèn)證場(chǎng)所生產(chǎn)的商品或產(chǎn)品的渠道零售包裝上，展現(xiàn)其對(duì)市場(chǎng)與消費(fèi)者的食品安全質(zhì)量的承諾，提高企業(yè)品牌的公信力和知名度。SQF 質(zhì)量盾標(biāo)志也可使用于銷售文件、廣宣品、企業(yè)內(nèi)部文件培訓(xùn)資料等。

　　SQF認(rèn)證證書在全球尤其是美國(guó)澳洲市場(chǎng)擁有較高的客戶認(rèn)可程度，企業(yè)取得SQF認(rèn)證，不但證明企業(yè)的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系均達(dá)到較高水平，同時(shí)可通過使用SQF認(rèn)證標(biāo)識(shí)和質(zhì)量盾，對(duì)企業(yè)質(zhì)量和食品安全管理水平進(jìn)行宣傳，提高企業(yè)的市場(chǎng)知名度和占有率。

　　為全食品供應(yīng)鏈各種食品行業(yè)類別，提供專用、適用、實(shí)用的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，包括：SQF基本原則(中小型食品農(nóng)畜加工企業(yè))、SQF食品安全規(guī)范(GFSI認(rèn)可的全食品行業(yè)供應(yīng)鏈各種類別)以及SQF質(zhì)量規(guī)范(產(chǎn)品認(rèn)證)。

　　SQF認(rèn)證意義：

　　SQF是由全球最大的美國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì)FMI管理推薦的國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具有全球公信力，可助力企業(yè)提高國(guó)際形象，推進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)活動(dòng)。

　　SQF以GFSI為基準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，提高了品牌的保護(hù)力度，并將風(fēng)險(xiǎn)降低。SQF認(rèn)證提供了一項(xiàng)獨(dú)立的審核服務(wù)，認(rèn)證某一產(chǎn)品或工藝是否符合特定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而讓食品供應(yīng)商確信自己食品的生產(chǎn)、制備和處理符合認(rèn)可度最高的標(biāo)準(zhǔn)。

　　SQF認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)按照全球食品安全倡議 (GFSI)、全球食品企業(yè)與美國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì)的要求，定期進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的更新，是食品行業(yè)內(nèi)要求嚴(yán)格、管理全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，備受全球零售商供貨商品牌商的肯定。引進(jìn)SQF認(rèn)證的食品供應(yīng)鏈供貨商，有助于企業(yè)進(jìn)入全球頂級(jí)零售商的供應(yīng)鏈，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，開創(chuàng)更多銷售商機(jī)。

　　SQF標(biāo)準(zhǔn)參考全球領(lǐng)導(dǎo)食品企業(yè)的最佳實(shí)踐，提出全面的食品安全與食品質(zhì)量的管理要素與步驟方法，可支持助力企業(yè)推動(dòng)年度食品安全與質(zhì)量推進(jìn)計(jì)劃。

　　SQF和具有公信力的全球認(rèn)證機(jī)構(gòu)，合作考核注冊(cè)SQF的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，包括SQF講師和SQF審核員，為企業(yè)提供SQF標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施培訓(xùn)和認(rèn)證審核服務(wù)。

　　SQF認(rèn)證流程：

　　認(rèn)證要求：

　　企業(yè)應(yīng)在認(rèn)證開始前，在SQF評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)中注冊(cè)（每年一次），且需一直保持注冊(cè)狀態(tài)以維持其認(rèn)證證書的有效性。

　　關(guān)于梅里埃紐崔賽思認(rèn)證：

　　梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)是全球領(lǐng)先的食品安全服務(wù)機(jī)構(gòu)，提供的服務(wù)包括：檢測(cè)、認(rèn)證、審核、咨詢、培訓(xùn)等。

　　梅里埃紐崔賽思認(rèn)證（上海）有限公司隸屬于梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：三方體系認(rèn)證、二方審核、食品安全培訓(xùn)等。

　　歡迎聯(lián)系您的專屬業(yè)務(wù)伙伴進(jìn)行詳細(xì)咨詢，或 撥打熱線 028-87896611進(jìn)行了解。