11月25日 | 預(yù)制菜的標(biāo)準(zhǔn)解讀和風(fēng)險把控
直播時間
2022年11月25日 10:00~11:00
直播內(nèi)容
主題——預(yù)制菜的標(biāo)準(zhǔn)解讀和風(fēng)險把控
預(yù)制菜的標(biāo)準(zhǔn)解讀
預(yù)制菜的風(fēng)險把控
講師介紹

潘玥老師—產(chǎn)品經(jīng)理,上海海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士畢業(yè),具有多年食品研發(fā)及生產(chǎn)從業(yè)經(jīng)驗,曾參與農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新(CX(18)2017)和江蘇省科技計劃(BE2020380)并發(fā)表多篇中文核心期刊論文,對食品法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)和食品營養(yǎng)具有深入的研究。
長期從事食品研發(fā)和食品安全工作,擁有豐富實踐經(jīng)驗。對飲料、糕點、保健食品等領(lǐng)域的生產(chǎn)、研發(fā)、食品殺菌工藝、功能性成分提取和功效探究有較為深入了解。同時,作為中安檢測高級講師,主講課程包括食品標(biāo)簽標(biāo)識、食品設(shè)施環(huán)境監(jiān)測(EMP)、食品殺菌工藝、菌種鑒定等。
報名事項
課程標(biāo)準(zhǔn)售價為 300 元/門;
開課前進行 問卷報名 并通過審核的客戶,可以 免費 學(xué)習(xí)本課程(注:登錄狀態(tài)下,才可以看到問卷報名;問卷一定填寫完整。);
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電腦端報名鏈接:
https://edu.merieuxnutrisciences.com.cn/live/show.php?itemid=169
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