亚洲激情综合一二三四区_日本欧美亚洲综合久久久_日韩AV熟女一区二区三区_被老头玩弄邻居人妻中文字幕

　　水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱，由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富且味道鮮美，消費(fèi)量穩(wěn)步提升，但隨之暴露出的食品安全問(wèn)題也值得關(guān)注。

　　在2022年我國(guó)食品安全抽檢中，水產(chǎn)品合格率94.83%，相比2021年的96.4%下降了1.57%，在各類食品中排行墊底。

　　常見不合格原因?yàn)槎髦Z沙星殘留超標(biāo)、鎘超標(biāo)等，集中在獸藥殘留和重金屬超標(biāo)上，從業(yè)者需重點(diǎn)關(guān)注。

法規(guī)要求

　　為保障水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，我國(guó)對(duì)水產(chǎn)品分別設(shè)定了不同的標(biāo)準(zhǔn)。梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)在此整理了一些主要的標(biāo)準(zhǔn)供企業(yè)參考：

　　綜合限量類：

　　GB 31650-2019 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量

　　GB 31650.1-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量

　　GB 2763-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量

　　GB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

　　GB 29921-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量

　　……

　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)類：

　　GB 2733-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品

　　GB 10136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品

　　GB 19643-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 藻類及其制品

　　……

　　農(nóng)業(yè)部公告類：

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào) 食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第194號(hào) 發(fā)布藥物飼料添加劑退出計(jì)劃和相關(guān)管理政策

　　……

潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)

　　根據(jù)過(guò)往抽檢數(shù)據(jù)，我們總結(jié)了一些水產(chǎn)品常見的安全問(wèn)題：

　　獸藥及重金屬殘留：抗生素、激素類、鉛、鎘等

　　細(xì)菌等微生物污染：菌落總數(shù)、致病菌等

　　加工污染：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))

　　水產(chǎn)品自身的毒素：河豚素、貝類毒素等

服務(wù)方案

　　針對(duì)上述法規(guī)要求和常檢出的項(xiàng)目，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)）可為水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)提供多元定制化服?務(wù)，助力企業(yè)進(jìn)出口和內(nèi)銷外銷順利。

　　服務(wù)范圍：

　　養(yǎng)殖企業(yè)

　　加工企業(yè)

　　貿(mào)易商

　　零售企業(yè)

　　餐飲企業(yè)

　　1、商品檢驗(yàn)服務(wù)：

　　專業(yè)的商品檢驗(yàn)服務(wù)人員：具備多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　優(yōu)質(zhì)驗(yàn)貨服務(wù)：幫助零售商、生產(chǎn)商和品牌商申請(qǐng)和安排驗(yàn)貨，提交并查看各項(xiàng)信息，包括樣品量、可接受的質(zhì)量水平（AQL）、驗(yàn)貨執(zhí)行規(guī)范和報(bào)告要求等

　　遍布全國(guó)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：快速響應(yīng)驗(yàn)貨需求，及時(shí)滿足客戶需求

　　2、檢測(cè)服務(wù)：

　　獸殘檢測(cè)套餐：

　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：

　　GB 31650-2019 獸殘列表（魚、蝦、蟹、貝、牛蛙、海參等水產(chǎn)動(dòng)物）

　　中國(guó)食品動(dòng)物中禁用化合物清單（針對(duì)水產(chǎn)品）

　　有機(jī)、綠色水產(chǎn)品獸殘監(jiān)控列表

　　輸港水產(chǎn)品獸殘監(jiān)控列表

　　國(guó)際市場(chǎng)：

　　出口美國(guó)獸殘監(jiān)控列表（魚類）

　　出口歐盟獸殘監(jiān)控列表（魚類）

　　出口日本獸殘監(jiān)控列表（魚、蝦等水產(chǎn)動(dòng)物）

　　出口澳新獸殘監(jiān)控列表（魚、蝦等水產(chǎn)動(dòng)物）

　　CAC獸殘監(jiān)控列表

　　“一帶一路”水產(chǎn)監(jiān)控列表

　　風(fēng)險(xiǎn)控制：

　　畜禽及水產(chǎn)品抗生素V1列表、抗菌藥物殘留V2列表

　　2023年國(guó)內(nèi)抽檢水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控列表（魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品）

　　多獸殘掃描P2列表系列（全掃描、針對(duì)GB 31650掃描、針對(duì)特定功能藥物掃描等）

　　微生物檢測(cè)：

　　常規(guī)項(xiàng)目：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、雙歧桿菌、乳桿菌、空腸彎曲菌等100多項(xiàng)；

　　致病菌：沙門氏菌、李斯特菌、志賀氏菌、O157、凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌等近20項(xiàng)；

　　特色項(xiàng)目：金葡毒素

　　快速檢測(cè)：BAX、VIDAS、PCR檢測(cè)

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)：

　　近1000項(xiàng)農(nóng)藥單項(xiàng)測(cè)試能力

　　針對(duì)不同國(guó)家法規(guī)要求的農(nóng)藥殘留檢測(cè)套餐

　　可根據(jù)內(nèi)控和通關(guān)需求靈活選擇不同數(shù)量的掃描農(nóng)藥組合列表，如191項(xiàng)、270+項(xiàng)、 400+項(xiàng)、570+項(xiàng)等

　　針對(duì) GB 2763-2021 最新農(nóng)殘法規(guī)的專項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)列表

　　3、創(chuàng)新服務(wù)：

　　中國(guó)食品科學(xué)中心將聯(lián)合全球資源支持梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)），幫助客戶提升食品安全過(guò)程控制理念，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性、質(zhì)量和安全性。

　　中心擁有先進(jìn)的儀器設(shè)備和專業(yè)的測(cè)試方法，能夠?yàn)楫a(chǎn)品和工藝提供創(chuàng)新的解決方案。

　　營(yíng)養(yǎng)成分符合性測(cè)試

　　保質(zhì)期和挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)

　　能力驗(yàn)證

　　殺菌工藝驗(yàn)證

　　感官與消費(fèi)者研究

　　環(huán)境監(jiān)控

　　培訓(xùn)咨詢

　　4、法規(guī)服務(wù)：

　　梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)法規(guī)團(tuán)隊(duì)擁有十幾年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，能及時(shí)了解法規(guī)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行標(biāo)簽合規(guī)審核等。

　　法規(guī)資訊：法規(guī)信息更新咨詢服務(wù)平臺(tái)，幫助客戶及時(shí)了解法規(guī)變動(dòng)

　　限量檢索：全品類食安限量快速檢索平臺(tái)，幫助客戶了解食品安全底線

　　食安預(yù)警：進(jìn)出口食安預(yù)警信息通報(bào)平臺(tái)，幫助客戶提前做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

　　5、審核服務(wù)：

　　梅里埃紐崔賽思認(rèn)證（上海）有限公司隸屬于梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、二方審核、食品安全培訓(xùn)等。

　　ISO系列

　　GAP系列

　　HACCP

　　BRCGS

　　FSSC22000

　　……

關(guān)于我們/  ABOUT US

　　梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)成立于1967年，至今已擁有50多年的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，在全球27個(gè)國(guó)家擁有110多家實(shí)驗(yàn)室及分支機(jī)構(gòu)，員工人數(shù)超過(guò)8000人，可以為企業(yè)提供從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的360°整體解決方案，涵蓋檢驗(yàn)、檢測(cè)、審核、認(rèn)證、咨詢、培訓(xùn)等內(nèi)容，檢測(cè)范圍包括農(nóng)產(chǎn)品、飼料、肥料、飲料、寵物食品、食品接觸材料、環(huán)境等。

　　如有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系您的業(yè)務(wù)伙伴進(jìn)行詳細(xì)咨詢，或撥打熱線 028-87896611/6622了解。

　　來(lái)源：梅里埃檢測(cè)

　　注：以上圖文內(nèi)容來(lái)源于梅里埃檢測(cè)，如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系刪除。